Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.

خواص و ویژگی های نارگیل

خواص و ویژگی های نارگیل

نارگیل در جنوب ایران کشت می شود و محصول بسیار عالی داده است.

نارگیل، میوه ای گرمسیری است، درخت آن شبیه به درخت خرما است و بلندیش تا ۲۰ متر می رسد برگهای آن بسیار بزرگ و به درازی ۲ متر است میوه نارگیل دارای پوست ضخیم قهوه ای رنگ است و در میان آن مایع سفید رنگی وجود دارد که خوراکی و مقوی است و آن را شیر نارگیل میگویند.
پس از شکستن پوسته خشک نارگیل، مغز درونی که قسمت خوراکی آن است به رنگ سفید با پوسته نازک قهوه ای جلوه گرا می شود.
از مغز نارگیل تحت اثر فشار و گرما، یک ماده روغنی سفید رنگی گرفته می شود که به نام کرۀ نارگیل موسوم است.
نارگیل در زبان عرب: نارجیل یا جوزالهندی می نامند.
طول درخت نارگیل به ۴۰ متر می رسد و در تمام ایام سال دارای میوه است. درخت نارگیل پس از ۷ سال به بار می نشیند و بیش از ۱۰۰ سال عمر می کند.
اگر آب نارگیل ۲۴ ساعت بماند مانند شراب تخمیر می شود و پس از چند روز به سرکه مبدل می گردد.
میوه پس از رسیدن سه پوست دارد .
پوست اول قهوه ای رنگ بوده و دارای ریشه است و معمولا" این پوست را در آب خیس نموده و بعد می کوبند تا ریشه های آن جدا شود، با این ریشه ها معمولا" طناب درست میکنند. که با آن لنگرا کشتی ها را می بندند، این طناب درآب شور دریا مقاومت زیاد دارد، و پوسیده نمی شود و سالها دوام دارد.

از پوست دوم آن سخت و چوبی است و با آن کوزه قلیان درست می کنند و به آن نارگیله یا زجیله میگویند.

پوست سوم آن چسبیده به مغز است و میوه آن پس از رسیدن دارای شیر است ولی پس از چندی این شیر غلیظ شده و روی مغز به صورت یک جدار چرب رسوب می کند. مغز میوه نارگیل سفید رنگ، شیرین، لذيذ و چرب است.

خواص نارگیل:

1- آب نارگیل، ملین و نشاط آور است.
۲ - میوه نارگیل، طبیعت گرم است که خوردن آن با شکر برای تقویت بدن - تولید خون می کند.
٣- نارگیل، اشخاص لاغر را فربه و چاق می نماید.
۴- نارگیل، منی را زیاد می کند.
۵۔ خوردن نارگیل دهان را خوشبو میکند.
۶- خوردن نارگیل برای رفع جوشهای دهان، تقویت کبد مؤثر است.
۷- خوردن نارگیل بواسیر را معالجه می کند.
۸- خوردن نارگیل با شکر، برای رفع ناراحتیهای مثانه و قطره قطره ادرار کردن به درد مفاصل درمان فلج اعضاء اثر شفابخشی دارد.
9۔ خاکستر پوست سخت نارگیل، به صورت مالش بر پوست اثر نیکوکننده رخسار، رفع کک مک و تسکین خارش بدن دارد.
۱۰- برای تقویت موی سر می توان خاکستر پوست نارگیل را با حنا مخلوط کرده و پس از خیس کردن بر موی بمالید.
۱۱- خوردن و مالیدن روغن نارگیل بر بدن برای تقویت عضلات، تقویت موی سر، درمان بواسیر و تسکین دردها مفید است.
۱۲ - شیر نارگیل را می توان به جای شیر مادر به اطفال داد.
۱۳ - خوردن نارگیل برای اشخاصی که ترشح سیب آدم در بدنشان کم است بسیار سودمند است.
۱۴ - نارگیل جهت مالیخولیا، جنون و تقویت نیروی جنسی مفید است.


۱۵ - خوردن مغز نارگیل مواد سودایی و بلغمی را از بین می برد. و به همین جهت برای بی حسی اعضاء، فلج، جنون و امثال آنها مفید است.
۱۶- میوه نارگیل کبد را تقویت میکند و برای زخم معده و زیاد شدن ادرار و رفع سردي مثانه و درد مثانه مفید است.
۱۷ ۔ مغز میوه نارگیل مخلوط با شکر، خون را تمیز تولید می کند.
۱۸ - روغن نارگیل در صنعت صابون سازی، شامپوسازی، بهترین روغن است.
19 - سرکه به دست آمده از شیر نارگیل جهت اخراج کرم معده و کرم کدو مفید است.
۲۰ - ریختن مقداری نارگیل در دیگ آبگوشت باعث زودپز شدن آن می شود.
۲۱- مالیدن خاکستر پوست میوه نارگیل به دندانها باعث سفید شدن آن می شود.
۲۲ - خوردن میوه نارگیل برای تقویت حافظه و فهم مفید است.
۲۳ - مغز نارگیل، بادشکن است و درد کلیه و مثانه را تسکین می دهد.
۲۴ - مالیدن روغن کهنه نارگیل برای تسکین درد کمر، بواسیر و زانو مؤثر است و برای معالجه بواسیر بهتر است.
تذکرات
١. جرم و تفاله نارگیل دیر هضم است.
٢- خوردن نارگیل فاسد، و کپک زده، برای بدن زیان آور است و ایجاد استفراغ می کند. و ضد سم آن پس از شستشوی معده، خوردن میوه های ترش است.
٣- نارگیل برای اشخاص گرم مزاج و حرارتی، زیان آور است و خنثی کننده زیان آن، خوردن شکر و نبات است.

ارسال نظر